エフ・エックス・ピヒラー・グリューナー・フェルトリーナー・クロスターサッツ・フェーダーシュピール2013

F.X.Pichler Grüner Veltliner Klostersatz Federspiel 2013

Kino_Sanはエフ・エックス・ピヒラーを一時避けていました。
1990年代の日本で手に入るオーストリアワインは少なく、その一つがエフ・エックス・ピヒラーのワインだったのですが、あまり美味しいとは思えなかったのです。

でも、

久しぶりに飲むとミネラリーでクリアな美味しさに魅了されました。
そして、6月にワイナリーを訪問して、ワイナリーの在り方や人柄にも魅了されました。

ワインを造るのは土地と気候と人です。
人柄がワインにも出ると思います。

グリーンに少し黄色が混じります
フルーティな香り
微炭酸とミネラル、酸のバランスが絶妙

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