ヴェーニンガー Weingut Weninger

訪問：2014年6月20日
ワイン産地名：ミッテルブルゲンラント（Mittelburgenland）
所在地：ホリチョン（Horitschon）
ワイナリーのサイト：http://www.weninger.com/

当主夫妻と次期当主フランツ

オーストリアのトップ赤ワインメーカーです。
ワイナリーの建物はこじんまりとしていますが、赤ワインの貯蔵に使う地下空間は広大です。

樽の並ぶ地下空間

ヴェーニンガーはビオディナミの認証も受けています。
葡萄畑はホリチョンの2箇所を案内していただきました。
畑に生えている雑草を食べましたが、全然平気です。

雑草が生い茂る葡萄畑

試飲は試飲室でさせていただきました。

試飲中

＜Sopron Pinot Blanc 2013＞
ステンレスタンク
グリーン

＜Saybritz Blaufränkisch 2012＞
明るいすみれ色、ベリーの香り

＜Blaufränkisch Kalkofen 2012＞
明るいすみれ色、ベリーと後味にチョコ

＜Steiner 2011＞
すみれ色
ブラックベリー、チョコ、スモーキー（タバコ？）

＜Dürrau 2011＞
ブロードのような濃いワインレッド
スモーキー、後味にチョコ

＜Blaufränkisch Hochäcker 2012＞
明るいすみれ色
ブラックベリー、チョコ、スモーキー

＜Kirchholz 2011＞
濃いすみれ色
ベリー、スモーキー、チョコ

＜Melot 2011＞
明るいすみれ色

そろそろ気がついていただけると思いますが、Kino_Sanは赤ワインが苦手です。
でも、次期当主のフランツとは友達だし、このワイナリーは一押しなのです。

ヴェーニンガーのワインは輸入されているもの全てがKino_Sanのワインショップで販売中です。