ハイサン＝ノイマン・ゲミシュター・ザッツ・ウァイスライテン2015

Hajszan Neumann Gemischter Satz Weissleiten 2015

ウィーンで最も優良な醸造畑ヌスベルクの中でも最上の区画ウァイスライテンの葡萄で造られています。
ウィーン最高峰のゲミシュター・ザッツと言っても過言ではありません。

とはいえ、ゲミシュター・ザッツ（混栽・混醸）とはその旨味を表すのが難しいワインでもあります。
多様で複雑、そしてどの品種とも言えない曖昧さがあるのです。
その曖昧さを膨らみや旨味にもっていくのが造り手の力です。

黄金色
柑橘系のフルーツｎ香り
フルーティ、レモンの酸味、ミント、ミネラル

真っ直ぐに天婦羅かな


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