ツァーヘル・ウィーナー・ホイリゲ2017

Zahel Wiener Heuriger 2017

2017年ホイリゲ、2本目はウィーンの南部のマウアー地区のワイナリー、ツァーヘルです。
当店では毎年トップの売上を誇っています。

以前は甘さが気になったり、なんとなくふやけた味だったのですが、ワイナリーの次期当主に決まっているアレクサンダーが醸造責任者になってから、味に落ち着きが出てきました。

グリーン
柑橘系のフルーツの香り
微炭酸、ファーストの甘味、後口の酸味、瓜のような、ミネラル、それらをまとめてかなりフルーティ
これも新酒らしい、いいワインです。


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